Au croisement entre l'avenue de Choisy d'où ont été prises les photos et la rue de la Vistule, dans le 13ème arrondissement, on trouve de nos jours le lycée Gabriel Fauré et son architecture contemporaine. Avant 1859, on y trouvait là un marché aux porcs. L'endroit est choisi par la chocolaterie Lombart (fondée en 1760) pour y établir une usine. Le bâtiment est agrandi entre 1865 et 1876, et connait son âge d'or pendant les années folles. Malgré le « participationnisme », c'est-à -dire des compléments de salaire pour stimuler la productivité, elle subit les mouvements sociaux de 1936 et finit par disparaitre définitivement en 1946. L'activité est rachetée par la chocolaterie Meunier, mais l'usine est rasée...

Les photos ont été prises ici.

Vers 1910 - septembre 2013