La place Saint-Georges, dans le 9ème arrondissement, héberge depuis 1911 une statue de Paul Gavarni, sous laquelle on aperçoit un bas-relief du Carnaval de Paris. Cet événement n'évoque plus rien de nos jours, il est pourtant né au 15ème siècle, et a perduré jusqu'au début des années 1950. Malgré son succès tel que les Grands Boulevards devaient être fermé pendant la durée de l'événement, le Carnaval est tombé dans l'oubli. Il a été relancé avec difficulté par Basile Pachkoff en 1993, et se trouve célébré tous les ans, avec la présence du « bœuf gras » durant les derniers jours du Carnaval. La Traviata de Verdi se déroule pendant le Carnaval de Paris et le Largo al quadrupede, dans l'acte 3, est chanté par le chœur des Bouchers...

Les photos ont été prises ici.

Vers 1905 - avril 2010