Les clichés ont été pris depuis la rue du Faubourg Saint-Antoine, dans le 11ème arrondissement. A droite figurent des immeubles qui existent encore, même si les enseignes ont disparu. Ce qui se comprend, puisqu'elles évoquent les colonies et l'asservissement des noirs. « Au nègre gourmand » est une marque créée en 1898 par le marchand Pierre Laba, qu'il a décliné en différentes autres marques et produits. Comme par exemple le « Café du Nègre », ou encore « Au petit nègre », le salon de thé qui se trouvait à l'intersection entre la rue du Faubourg Saint-Antoine et la rue Trousseau (à droite).

Les photos ont été prises ici.

Vers 1910 - mars 2009