C'est une boutique de mode qui a remplacé la « Croix de Genève », une pharmacie située au 142 du boulevard Saint-Germain dans le 5ème arrondissement. Elle faisait déjà , au début du 20ème siècle, de la publicité pour un édulcorant destiné à remplacer le sucre interdit aux diabétiques. Le slogan laisse supposer que le sucre Edulcor n'est pas de la saccharine. C'est un artifice commercial, il s'agit bel et bien de cet édulcorant. Pour la petite histoire, ce produit artificiel a été découvert par hasard par les chimistes américains Ira Remsen et Constantin Fahlberg en 1879. Un article des deux hommes fait connaître la saccharine, mais Falhberg fait fortune en la commercialisant sans intéresser son collègue...

Les photos ont été prises ici.

Vers 1910 - février 2012