Les boutiques de la rue Royale, dans le 8ème arrondissement, sont destinées à une clientèle très aisée. Tout comme l'établissement Maxim's, de renommée mondiale, que l'on voit à gauche sur les clichés. Il est créé en 1893 par un garçon de café appelé Maxime Gaillard. Il est très vite fréquenté par des clients fortunés et mondains. Il est ensuite revendu à Eugène Cornuché en 1900 qui le fait décorer en style Art Nouveau, puis à Octave Vaudable en 1932. Lui et ses descendants s'emploient à conserver l'esprit d'exception du lieu. S'y retrouvent des artistes et des figures parisiennes comme Proust, Feydeau (qui y écrivit la pièce « La Dame »), Mistinguett, Cocteau avant la seconde guerre mondiale, puis la Callas, Marlène Dietrich dans les années 1950. Maxim's est revendu à Pierre Cardin en 1981, qui développe un musée consacré à l'Art Nouveau, occupant deux étages dans le bâtiment.

Les photos ont été prises ici.

Vers 1910 - février 2008